Британские ученые изобрели клеймо-индикатор, которое проступает на яйцах, когда они сварились до готовности.
Клеймо в виде льва наносится специальными невидимыми чернилами. При нагревании в течение определенного времени они проявляются. В частности, предусмотрено три вида индикаторов: для яиц всмятку (варка в течение трех минут), для яиц в мешочек (четыре минуты) и для яиц вкрутую (семь минут).
С осени фирма Lion Quality Eggs, которая финансировала разработки, планирует поставлять в магазины Великобритании свой термочувствительный продукт, рассортированный в специальные коробки по времени варки.
Менеджеры Lion Quality Eggs считают, что их новинка будет чрезвычайно востребована на рынке, так как многочисленные опросы показали, что большинство британцев до сих пор сомневаются относительно того, как правильно сварить яйцо, хотя это блюдо является традиционной составляющей британского завтрака.
Источник: Подробности.
