Важно - перед внесением существенных изменений в рацион, рекомендуется проконсультироваться с врачом или диетологом.
Сеть ресторанов в Киеве «Евразия» предлагает удобную услугу - суши доставка курьером в кратчайшие сроки. При этом гарантируется свежесть и качество этой японской закуски, насладиться которой можно в любое время дня.
Польза суши для организма
Основные преимущества:
- источник белка. В рыбе много белка, он нужен для построения и восстановления тканей организма;
- омега-3 жирные кислоты. Эти полезные жиры, содержащиеся в жирной рыбе (лосось, тунец), способствуют здоровью сердца, улучшают мозговую деятельность и снижают риск развития воспалительных процессов;
- витамины и минералы. Это кладезь витаминов группы B, D, йода, железа и других полезных веществ, необходимых для нормального функционирования организма;
- легко усваиваются благодаря нежной текстуре и щадящей термической обработке;
- низкое содержание насыщенных жиров, что делает их более диетическим продуктом;
- водоросли нори. Богаты йодом, он необходим для нормальной работы щитовидной железы.
Заказать суши Киев можно любых видов – классические, запеченные, острые и даже вегетарианские.
Польза и вред суши: могут ли они быть вредными для здоровья?
Это вкусное и популярное блюдо, но, как и у любой другой пищи, у него есть свои нюансы, которые важно учитывать. Несмотря на все полезные свойства, они могут нанести вред организму, если употреблять их неправильно или слишком часто.
Основные риски:
- паразиты. Самый распространенный риск связан с употреблением сырой рыбы. В ней могут содержаться личинки паразитов, которые вызывают различные заболевания;
- ртуть. Некоторые виды рыбы, особенно хищники, накапливают в себе ртуть. Постоянное употребление такой рыбы может привести к отравлению и негативно повлиять на нервную систему;
- соль. Соевый соус содержит большое количество соли. Чрезмерное употребление соли может привести к повышению кровяного давления и отекам;
- аллергические реакции. Морские продукты, соя (используется для приготовления соусов) и другие ингредиенты могут вызывать аллергию;
- качество ингредиентов. Некачественные продукты, неправильное хранение и приготовление могут привести к пищевым отравлениям;
- высокая калорийность. Некоторые виды суши, особенно с большим количеством риса, майонеза и других соусов, могут быть довольно калорийными.
Для того чтобы минимизировать вред следует выбирать проверенные заведения, обращая внимание на репутацию и отзывы. Отдавать предпочтение термически обработанной рыбе, например, запеченной или тушеной. Ограничить количество соевого соуса и выбирать низкосолевые варианты. Обращать внимание на состав и заказывать те, которые содержат меньше жиров и углеводов.
Важно - беременные женщины и дети должны быть особенно осторожными, им рекомендуется выбирать суши с тщательно обработанной рыбой и ограничивать количество потребления. Людям с заболеваниями пищеварительной системы, аллергиями и другими хроническими заболеваниями перед употреблением следует проконсультироваться с врачом.
