ЄС забороняє чипси з популярним смаком: в Україні вони дозволені

ЄС забороняє 8 штучних ароматизаторів диму, зокрема і ті, що використовуються в чипсах зі смаком бекону.

Заборону на ці чипси та інші продукти ухвалили через генотоксичність ароматизаторів диму, яка може викликати зміни клітинного генетичного матеріалу, зокрема призводити до раку.

В Україні рідкий дим не підпадає під заборону та використовується у багатьох продуктах зі смаком м’яса та копчення.